第170章 培养个店长

这回梦巴黎可真是薅了“台湾新娘”的大羊毛, 不仅打包了人家的各种器材，直接来了个乾坤大挪移；还把人家的兵马也一并接手过来了。

做生不如做熟，但凡是个老板都愿意直接用熟练工。

为啥？因为招进来新人后, 你刚把人带上手了，人家就辞职走人, 培养专业人才的成本收不回头啊。

可反过来的话, 占别人便宜的感觉简直就是美滋滋。

陈凤霞也不含糊，直接招呼余佳怡：“你先好好筛一遍，把梦巴黎能用的人才都给挑出来。那种偷奸耍滑成天不干活就会当搅屎棍的，可别往里头拽。到时候, 这些人我可指望你带着做事的。你这会儿要是狠不下心来，完了人招进来，头大的还是你。”

余佳怡惊讶地抬起头：“可他们还有化妆师、服装师啊, 我怎么带他们做事？”

她现在就是个摄影主管而已。

陈凤霞就笑眯眯的：“现在是主管, 可不代表以后一直都是主管。咱们梦巴黎就不需要店长了？我跟你说, 我现在做梦都想提拔出位店长来。我又不是李建江，我也不可能一天二十四小时守在店里头。不说隔壁的中介，你也知道我还有小吃生意要顾。摊子这么大, 我就是三头六臂，也忙不过来啊。”

余佳怡下意识地强调：“可不还有冯老板吗？”

当初冯老板可是跑材料盯装修, 开业时更是什么都一把抓。之前她是出国了，但她现在回来了啊。

陈凤霞笑容满面：“你都喊她冯老板了，你让她天天守着店面？人家肯德基那么多门店，老板要分成多少份才能够用啊。”

余佳怡心中一动：“您是说？”

难不成跟肯德基麦当劳一样, 把分店开到全国各地，啊，是世界各地去？

天啦！老板可真是敢想。

陈凤霞理直气壮：“人有多大胆地有多大产。你在这个行当干的比我都时间长, 你自己也看出来了吧，这个市场有挖头的很。”

早两年，台湾人刚把婚纱摄影带过来时，大家还当是开洋荤赶时髦的奢侈玩意儿。可现在，生活稍微讲究点儿的小夫妻结婚时，要是没有婚纱照，都感觉自己的婚礼不圆满了。

“等着吧，以后这个需求会更广阔。”陈凤霞笑着拍了拍余佳怡的手背，开始画饼，“以后咱们这里是总店，还要在全城全省全国开分店。到时候梦巴黎缺的又不仅仅是店长，还有经理总经理哦。现在就是打基础的时候，一定要把头家店打出招牌来。”

她掌心热乎乎的，熨帖的余佳怡的手背也热乎乎，那股暖气往上冒，连着她的心也像是泡在温泉水里头一样，舒坦得不得了。

余佳怡是相信陈老板的话的。

没别的原因，就因为她弟弟现在打工的小吃摊子的摊主两口子最早就是跟着陈老板干的啊。

都不到半年的时间，陈老板就帮他们把新摊子摆起来了。现在人家每天的进账就能赶得上国营厂工人一个月拿到手的钱。

这可是刨除了材料成本跟两个小工的工钱后的利润。

当上总经理，余佳怡还不敢想。可做个店长呢？就跟肯德基麦当劳一样的店长，拥有一家自己的婚纱影楼。

年轻的摄影师挺直了脊背，干脆利落地保证：“陈老板，我一定好好挑人。”

陈凤霞笑着点头：“你办事我放心，我就等着二轮面试了。”

陈老板说到做到，撂下话就转身扬长而去。

隔壁幸福到家的小慧电话都追过来了，有客人要求打折，表示可以一次性付款，需要老板到场拍板。

等到陈凤霞忙罢手上的事情，窗外已经暮霭沉沉，就连天边的火烧云暗淡了下去，像灶膛里的柴火烧到了最后，那微弱的红光都蒙上了灰。

不难看，反而有种宁静的温柔，像是那个烟灰紫。就连陈凤霞这种没什么浪漫细胞的人都看呆了。

哎哟，这世界怎么能这么美呢。就连暮色中的葡萄藤架都美得像幅画。

陈凤霞感觉自己如果不坐在下头吹着小风来顿下午茶都愧对人生。

过来找她签字报销的芝芝就很无语，天都要黑了，她确定是下午茶而不是夜宵吗？

陈凤霞乐呵呵的：“甭管是什么，没听出来我想请客吗？”

周围立刻响起欢呼声。老板掏腰包是天底下最美好的事，甭管下午茶还是夜宵啦，反正吃吃喝喝好快乐。

陈凤霞难得大方，直接摸出了钞票，整整好几张伟人头呢。

“去吧，想吃啥就点啥，从街这头吃到那头，保准心情好。”她笑呵呵地招呼余佳怡，“我就不去了，省得你们不自在。帮我带份红糖冰粉就好，记住千万得是老红糖，冰糖跟白砂糖都不行。”

余佳怡愣了下，伸手接钞票，点头答应：“好。”

大部队走的时候呼呼啦啦，回来的时候就静悄悄的只有一人。

余佳怡敲响了小办公室的门，将手上的袋子放在桌上：“陈老板，你吃吧。”

陈凤霞打开袋子，顿时眉开眼笑：“哎哟，还有烧饼啊。我正琢磨着光吃冰粉填不饱肚子呢。我跟你说，烧饼跟冰粉还不是绝配，烤冷面才好。一口烤冷面，一口冰粉，真是过瘾。对了，烤冷面你吃过吗？东北那边的吃法，咱们这条街上有没有？欸，要没有的话我得找人弄起来。这东西真好吃，里头能加的馅料多的很，做起来也简单。”

陈凤霞的嘴巴又要吃又要说话，舌头简直忙不过来了。等到两块酥的掉渣的烧饼跟一碗冰粉下肚，她才心满意足地叹了口气：“哎哟，果然吃饱喝足了最幸福。”

她将空碗推到边上，看到余佳怡不声不吭地杵在办公桌对面，不由得奇怪：“你吃了吗？哎哟，你可别学他们那一套，不吃晚饭保持身材。我跟你说肠胃坏掉了，要吃大苦头的。”

余佳怡咬了咬嘴唇，终于鼓起勇气主动开口：“老板，我没有假公济私。我把朱凯招进来是因为他家有门路，到时候店里头跑各种章子，他出马，一个顶仨。还有上面的检查，他能提前得到通知。”

陈凤霞大概明白是怎么回事了。基本上每一个企业都会养些这样的能人。

这些人要么家里头有人在工商税务，要么有人在公安局，反正都是口子上的人，手上有权。

到时候人家松松手，企业就能少很多麻烦。

余佳怡的情绪有点儿激动：“我知道会有人说闲话，讲我跟他怎么样。但我真的是为梦巴黎考虑。像李老板那么抠门的人，都心甘情愿花钱养着他……”

陈凤霞点点头，直接打断了未来店长的话：“也不用白养着嘛，人家既然有门路，那就叫他拓展市场。除了基本工资以外，再给他提成呗。”

余佳怡还有一肚子话要表达，结果没想到老板居然这么好说话。一时间，年轻的姑娘舌头都有点打结了：“那个，我……”

陈凤霞笑眯眯的，相当八卦：“你跟他是不是真那个啊？我都不知道呢，你已经交男朋友了啊？”

哎哟，真是炸出来条大新闻。

“没有!”余佳怡矢口否认，“我跟他以前就是普通同事，什么关系都没有。”

她咬咬下嘴唇，下意识的剖白自己，“我知道他们有人说怪话，说他是干部子弟，家里头有关系，房子车子一样不缺。可我不看重这些。”

陈凤霞就笑：“身外之物也重要嘛，不过房子车子能自己挣。我看你倒是应该买个房了，这样凡事也方便啊。”

余佳怡抬起头，像是听到了什么奇怪的事：“买房？我买房吗？”

陈老板这是将生意都做到自己员工头上了。

陈凤霞点头，脸上笑容不变：“当然，你又不是没工作，又不是不挣钱，为什么不买房呢？”

余佳怡下意识地要摇头：“我买房做什么呢？”

她现在住宿舍就挺好的呀，就在影楼旁边，处处都方便。

陈凤霞脱口而出：“你能住一辈子宿舍呀？你不打算在江海安下家来吗？你不买房子怎么落户？别说女的不用买房这种鬼话，房子是你自己的才能住得踏实。你看小赵，不也是女孩子吗，还比你小一岁呢，人家就有自己的房子。小赵这还是江海本地人，像咱们这种外地人更加应该买房。”

余佳怡咬了咬嘴巴，到底没有直接应下。

陈凤霞叹了口气，认真地看着这姑娘：“你还记不记得第一次咱们见面的时候，你说羡慕我住这么漂亮的房子。我也是从0开始的呀。咱们女人啊，凡事都得为自己多考虑。指望别人给幸福的人，往往自己过得都不幸福。”

余佳怡扑哧笑出了声。

不知道为什么，每次这位陈老板一本正经地说事，到最后都能把人说笑。

陈凤霞看气氛轻松起来，就又烧了把火：“你看，人家看你是外地人，以为你要在江海落脚就必须得嫁个本地人。可你要是有自己的房子，落下了户口，那人家还能拿这事堵你吗？”

这话算是说到余佳怡的心坎上了，她立刻打定了主意：“好，我自己落户。”

她又自己的老板：“陈老板你说幸福到家的生意好，就送小赵他们梦巴黎的Single lady套餐艺术照。那我们呢？要是梦巴黎的生意好，那你岂不是要送我们房子了？”

陈凤霞认真地点头，煞有介事：“没错呀，要是生意好的话，等到了年底，你们拿到手的奖金就能付房子的首付。到时候你就能跟小赵一样，供着月供，踏踏实实有自己的房了。放心，到时候我肯定给你最优惠的底价。”

余佳怡当然没指望老板真会送自己房子。小数点往左还是往右移一位差别可是十来倍。

她不至于这点儿数都没有。

打定主意要买房的姑娘就点头：“那好，我就等着年终奖买房了。”

陈凤霞看她还没走的意思，颇为奇怪：“你不出去逛逛吗？”

这段时间梦巴黎生意好，作为摄影部的主管，余佳怡可以说是从早忙到晚，中间连喝口水休息的时间都顾不上。

这会儿好不容易歇下来了，她不打算回去泡个澡，好好松快一下，或者是出去逛逛吗？

余佳怡比她更奇怪：“我……我还没说完呢。还有那个李倩妮跟木木，我不是跟他们不对付，才没留下他们的；而是我们梦巴黎现在化妆师加化妆助理就已经有7位，再招人就超标了。”

陈凤霞正喝水呢，听到这儿赶紧放下杯子，立刻强调：“不超标，把人给我留下。”

余佳怡认真道：“老板，人真的已经够了。再多人的话，管理起来反而容易出乱子。”

陈凤霞一边找纸擦嘴巴一边摆手：“不多，要用化妆师的地方可多了。”

她好不容易擦干净嘴巴，就开始手把手地培训店长，“别的不说，头一桩办婚礼的时候，新娘就得有人跟妆。不然结婚当天，你让新娘子素着一张脸吗？”

余佳怡茫然了：“可是新娘能自己化妆呀，再不行也有亲戚朋友帮忙。”

她倒是接过婚礼的活，不过是给新人拍录影带。因为这事儿一般人做不了，必须得找她这样的专业人士。

陈凤霞就笑：“我化的妆跟你们冯老板化的妆，能是一回事吗？术业有专攻。别觉得人家不愿意掏这个钱，几千块钱的婚纱照都拍了，再多出个百十块钱漂漂亮亮的办婚礼，有什么好舍不得的呢？”

她看着余佳怡，脸上笑容愈发深，“咱们梦巴黎既然要做成江海的第一品牌，那就必须得考虑的比别人都齐全。化妆师不嫌多的，除了结婚纪念日的人家过来拍婚纱照都要办婚礼的，这就是现成的业务送上门，你不做，都对不起自己。”

余佳怡不好意思起来，赶紧应话：“好，我一会儿就打他们的call机，喊他们过来面试。”

她愈发羞愧，“老板，还是你考虑问题周到，我就想不到这些事。”

陈凤霞心道，要不是她从21世纪重生回头，她也不知道啊。她还是回来以后，才生平第一次真正走进婚纱摄影店呢。

当老板的人当然不能露怯，就只笑眯眯的：“我就是年纪大点，参加婚宴的次数多些而已。你在这个行当干的时间长，以后只会比我想的更多更全面。”

她站起身，送余佳怡出门：“别给自己太大的压力。既然我让你筛选面试名单，你就放心大胆地干好了。疑人不用，用人不疑，我是看好你的。就是其他人有什么反应，也很正常，不用太放在心上。”

余佳怡立刻摆手，心有余悸：“我不行，刚才要不是你，李倩妮跟木木就要被我推出门外了。人才流失，我的罪过可大了。”

陈凤霞哑然失笑，这算什么罪过啊。

她安慰自己的员工：“但凡是个人，做出的决定就没可能从不犯错。错就错了呗，能弥补的尽量弥补，实在弥补不了的，那就吸取教训，以后尽量不犯呗。人家柳传志摆地摊的时候都被人骗过，二十万块钱折掉了十四万。咱们摸着石头过河，犯错也不怕。”

她随手关灯，招呼余佳怡出门，“走吧，我也该回家了。”

余佳怡好奇：“老板，你准备什么时候搬过来啊。我看房子里头早就没味道了啊。”

陈凤霞苦笑：“本来我打算明明一放暑假，我们就搬家的。结果我家老郑临时又出差，明明她还要参加乒乓球比赛，平常要去体校训练，还不如住在老房子里头方便。我想干脆等立秋之后再搬。”

等那个时候，郑国强应该出差回来了，自己手上的事情也能稍微清爽些。

嗯，他们家搬到灯市口以后，小院那边也得正式选个主事的人。把不把活当成自己的事情做，那效果可大不一样。

有人主事了，房子刚好可以当成员工宿舍，这样大家做事生活都方便。

欸，其实小院这样的经营模式可以多开几家分店啊。医院旁边永远不缺卖各种吃食的地方，可真正可以自己动手做看着人家做的饭馆真不多。可这又偏偏是病人跟家属最需要的服务。

但凡有市场需求，那生意肯定就差不了。就算运气差到极点，真不挣钱；当成房产投资也不赖。

嗯，这事儿可以跟胡月仙还有冯丹妮她们商量下，看她们有没有兴趣也投资。

余佳怡看路灯下老板满脸沉思的模样，在心中偷偷吐了下舌头。乖乖，这做老板的人到底不一样，连走路都在思考公司的运营方向。

她哪里知道陈凤霞的心思早就绕回到卖吃的上头去了。否则肯定得吐血三升。

两人绕过鸢尾花丛，要上石板路的时候，陈凤霞眼睛扫到梦巴黎的窗户，不由得“欸”了一声：“今晚谁在店里头值班？”

余佳怡惊讶：“没谁啊，他们都去逛小吃了。”

她话音刚落，就本能地跟老板对视一眼，齐齐后背汗毛直竖。

妈呀，该不会是碰上小偷了吧。

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