第55章

灵芝轩的二楼在忙碌着, 大堂和包间很快就坐满了，而灵芝轩的三楼此时也迎来了第一桌客人。

这位客人姓黄名玉，他是一家金融公司的老总。

黄玉之前去过慕家的暖房宴, 从那时就加了花荼的微信。

后来他几次问过花荼的开店时间，看到花荼在朋友圈里发了消息就急忙定了一桌。

到了十一点多, 花荼看楼下已经步入了正轨, 上楼来亲自带人准备这一桌的餐品。

到了十二点，黄玉就到了, 他和夫人柳笛一起上楼, 坐在了三楼的一间包间里。

两个人都是衣着考究, 柳笛手里拿着一个Gucci的包, 颈间带着一条梵克雅宝的限量项链, 一只蝴蝶镶嵌了珍贵蓝钻, 那是现在多少价格都难买到的。

为了让客人更为沉浸用餐, 三楼的包间是无窗的。

这里非常安静，全用灯光照明, 新风设备让屋子里的空气流动着。

包间里有每天更换的插花摆式, 放着舒缓的音乐, 用餐环境极其优雅。

看到客人到了，服务员就上来给黄玉和柳笛倒上了茶水，这茶是西湖的明前龙井，冲泡开来茶香四溢。

随后有服务员递上一张菜单，写着今日的各式菜品。

这菜单都是针对客人量身定做, 特别制作的。

菜单上的菜品和忌口等也早就和黄玉提前沟通过。

黄玉看过以后点头道：“没有问题, 开始上菜吧。”

开始的几道冷菜就很惊艳，餐盘都是上好的景德镇瓷器，一套下来价格数万。

鳕鱼做成的熏鱼, 切成立方小粒，加上一些焯过水的山药，摆成白玉石桥一般，码放在小碟子里。

那鱼肉颜色纯白，口感鲜嫩，味香无刺。

醉蟹醉到恰到好处，金黄色的蟹膏和几近透明的蟹肉被挑出来，放在小巧的贝壳里。

蟹黄鲜美，再点缀上一点蟹籽，一片薄荷叶，品尝时一口一个，酒香和蟹香融为一体，非常过瘾。

卤水的鸭胗加了一些酱汁，撒上花生碎，味道纯正。

糖醋海蜇清新爽口，咬起来咯吱作响，酸甜有度，味道丰富。

这四道凉菜都是用小碟上的，每一份菜的份量不大。

虽然是纯正的中式做法，摆盘却用了一些西式的方法，极其讲究色彩和形状的搭配。

每一碟菜品都像是一幅立体的画。

给食客带来色香味的全方位享受。

接下来就是热菜。

第一道是名菜红扒秋鸭，汤汁是酱红色的，让人看起来就很有食欲。这时候的鸭子最为肥美，经过了长时间的炖煮，各种材料的香味都融入了鸭身里去。

黄玉道：“来，你先尝一尝。”他夹了一段鸭腿给妻子。

柳笛伸手一拉，骨头就散了下来，鸭肉脱骨入味。

她低头尝了尝点头道：“这家的菜果然不错，我觉得比上次去的那家澳门餐厅做的中餐还要好吃。”

那一次他们是专程过去的，吃了一顿一共花了八千多，可味道还不如眼下这一顿。

听到了妻子的赞许，黄玉格外开心。

柳笛也是出身不错的富家千金，这些年各处的馆子都吃过一些，她对餐馆是极其挑剔的。

在柳笛看来，高档的料理并不一定意味着稀有食材的叠加，而是必须恰到好处。

食物是有魂儿的。

好的厨师做出来的菜品只需一口，就能够让人感觉到和普通食物的不同。

就拿眼前的这道鸭来说，鸭肉细腻嫩滑，入口即化，最为丰富的是那种味道和层次感，有一种让人难以言喻的舒适感。

让人不自觉地想要放慢用餐的速度，甚至是闭上眼睛，细细品味。

这种享受只能在一些顶级的餐厅才能够感受到。

她没想到，在忻城的一家新店可以做到这种水准。

下面的几道菜陆续上来。

响油鳝丝处理得极其好，鳝丝粗细均匀，刀功精湛。鳝丝完全无骨，一点不见鱼的土腥味，只有香味。那酱汁浓郁，甜香适宜，而且不知道用了什么方法，竟然一点都不油腻。

金螺炖花胶菜色金黄，用了茶叶为引，有着淡淡的茶香。这道菜能够让人尝出一种山与海的味道，螺肉爽脆，花胶绵软入味，又是一种别致清甜的味觉享受。

接下来两道素菜，八珍豆腐，炸过的豆腐和海鲜同烩，口感细腻，味道丰富。

清炒豌豆尖，取的是那一点点的豌豆苗尖儿，嫩嫩的带着青菜的甜，裹着高汤的汁水，吃起来就让人感受到了即将到来的春天。

连青菜都做到了登峰造极，这是两位客人都始料未及的，一时两人都埋头吃着。

屋子里的恬静花香逐渐和饭菜的香味融为了一体。

两个人吃这么多菜，刚刚正好。

最后再来一道甜汤石榴燕窝。

这道菜汤色微稠，石榴的天然甜味和燕窝的味道融合在一起，燕窝用的是极品，透明色泽之中透着石榴的红色。

好看得像是一幅写意画。

碗中加了几枚大粒的软籽石榴，给燕窝提供了丰富的口感。

柳笛简直是想象不出，还能够有人用这些食材做出这种味道。

她忍不住问丈夫：“你是怎么发现这家店子的？”

黄玉道：“上次去慕家的暖房宴时加了个厨师，现在他自己出来做老板了。”

柳笛点头：“不错，慕家果然是有眼光。”然后她想起了什么，“那你快去再定一桌，回头带着爸妈来吃。这味道，估计以后就很难定了。”

柳笛吃过那么多的餐厅，这么让她印象深刻的这还是第一家。

没有华丽的珍贵食材堆砌，没有那么多的大鱼大肉，有的是合理的搭配，每一道菜品都是精致到了极致。

吃完了以后，依然能够让她回味无穷，满脑子都是刚才那些食物的味道，一想起来就不自觉地咽下口水。

在柳笛看来，这一餐饭很难用价格来衡量。

吃到了最后，从舌尖味蕾再到身体的每一个毛孔，都是舒适的。

这种全方位的享受简直是无价的。

柳笛对这一餐极其满意，她已经很久没有吃到这么饱了。

她预计不久之后这家餐厅就会爆满，名动忻城。

黄玉也喝着汤感慨：“人类对美食的追求，果然是没有极限的。”

楼下的菜品是桂师傅盯着，楼上的却是花荼亲自动手。

刚才的几道菜是下面的小厨师完成了基本的操作以后，花荼进行烹饪的。

哪里有味道差的道理？

后厨之中，花荼做完了这一餐，洗净了双手，脱下了厨师服。

他刚回到了办公室，慕颂之就打过来电话：“喂，今天还顺利吗？”

花荼嗯了一声：“情况挺好的。”

慕颂之这才放心下来：“那就好。晚上下班我开车去接你。”

过了一点，餐厅的第一个用餐高峰就会过去，目前来看是十分顺利的。

花荼虽然还没有进行核算，但是也已经可以估算出来。实际的情况要比他们预想得还要好。

这个店面他拿的极其便宜。

楼上的高盈利将会补贴楼下的菜价，等两边都正常运营起来，利润还是可观的。

两个人聊了几句，慕颂之又提醒花荼：“目前对面应该反应过来了，回头你要小心点。”

在他看来，柯木原绝对不是个软柿子，在被他们坑了一道以后，一定会进行反击。

而那种卑鄙的小人，反击起来是没有丝毫底线的。

花荼道：“嗯，我会小心。”他也在时刻防备着柯木原。

花荼知道，就算让对手一时狼狈，那点小招数也并没有动摇柯木原的根本。他会让他连本带利，全部都还回来的。

.

此时的幸运阁中，柯木原回到了办公室内，看着眼前的菜单。

他们之前预备了新菜，想要对新餐厅进行阻击，可是显然，他是被对方坑了。

而这还不是最糟糕的情况。

柯木原看着面前的菜单以及网上的评价，背后逐渐发凉。

单子上的菜他大部分熟悉，比幸运阁的精致精美，价格却低了一个档次。

柯木原意识到了一件事，这家店子如果成长起来，一定会成为幸运阁的大敌。

而且对方的举动，明显是挖了坑让他跳进去的。

不，甚至对方选择这个位置，就是冲着幸运阁而来。

对方是故意来和他唱对台戏的！

想明白了这一点，柯木原低头思索。他马上让自己冷静了下来，想着对策。

柯木原能够把幸运阁从自己师兄手中夺过来，并且做成今天这么大，也不是吃素的.

他考虑，首先要把自己轻敌造成的损失降到最低。

想到此，柯木原沉声吩咐孔夏。

“现在开始，删除公众号上的推介文章，删除菜单里的那几道菜品！让后厨迅速把菜撤下来，恢复日常的供应。”

孔夏愣了一下：“可是……”

可是他们昨天刚大张旗鼓的开始宣传，这时候忽然撤菜，无疑会对幸运阁的声誉造成影响。

柯木原吼了他一声：“这种时候，你还说什么‘可是’？！”

孔夏没见过柯木原发这么大的脾气，这才答道：“好，我马上去联系……”

柯木原又说：“等下，我还没说完，今天中午点了新菜，对菜品有异议，对服务不满的客人，今天的午饭全部免单。”

孔夏又愣了，这样下来，是很大的一笔钱。但是他随即明白了柯木原的意思，想要及时止损，把影响降到最低，就必须壮士断腕。

他低头道：“是。”

止损以后，就要给对方点颜色看看。

柯木原继续说：“其次，找到对方的把柄，你去联系之前合作的水军公司，尽快在网络上给对面差评，散布□□。还有，去找消防管理卫生，还有各处的人，去对面详细检查。最重要的，我需要知道对面饭店的全部底细，他们的老板是谁，是什么背景，厨师长是谁，从哪里招的工！”

他决定一边给对方造成麻烦，一边查清对面的底细。

“是。”孔夏道，“那我尽快办这几件事。”

他怕柯木原再想起什么，不敢退出去，拿出手机开始联系各处。

吩咐完了下属，柯木原还是心中有气，他开幸运阁以后，还是第一次摔了这么大的一个跟头。

柯木原又翻动着那几张单子，然后他忽然看到了其中的一角：“这个人是……”

孔夏看了一下，那是一张厨师的人像，由于是偷拍，只拍进去了半张脸，但是依然可以看出，是位中年的厨师。

孔夏想了一下绍伟志和他汇报过的消息：“好像主厨是姓桂。叫什么桂……”

柯木原接话道：“桂景平……”

如果他没有看错，那人就是他的二师兄，多年未出山的桂景平。

究竟是什么人，能够请动他呢？

柯木原微微眯了眼睛，合拢了那几张纸，心中忽然有些一些答案。

他继续吩咐孔夏道：“回头你把甘从霜找过来。”

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