灵芝轩的二楼在忙碌着, 大堂和包间很快就坐满了,而灵芝轩的三楼此时也迎来了第一桌客人。

这位客人姓黄名玉,他是一家金融公司的老总。

黄玉之前去过慕家的暖房宴, 从那时就加了花荼的微信。

后来他几次问过花荼的开店时间,看到花荼在朋友圈里发了消息就急忙定了一桌。

到了十一点多, 花荼看楼下已经步入了正轨, 上楼来亲自带人准备这一桌的餐品。

到了十二点,黄玉就到了, 他和夫人柳笛一起上楼, 坐在了三楼的一间包间里。

两个人都是衣着考究, 柳笛手里拿着一个Gucci的包, 颈间带着一条梵克雅宝的限量项链, 一只蝴蝶镶嵌了珍贵蓝钻, 那是现在多少价格都难买到的。

为了让客人更为沉浸用餐, 三楼的包间是无窗的。

这里非常安静,全用灯光照明, 新风设备让屋子里的空气流动着。

包间里有每天更换的插花摆式, 放着舒缓的音乐, 用餐环境极其优雅。

看到客人到了,服务员就上来给黄玉和柳笛倒上了茶水,这茶是西湖的明前龙井,冲泡开来茶香四溢。

随后有服务员递上一张菜单,写着今日的各式菜品。

这菜单都是针对客人量身定做, 特别制作的。

菜单上的菜品和忌口等也早就和黄玉提前沟通过。

黄玉看过以后点头道:“没有问题, 开始上菜吧。”

开始的几道冷菜就很惊艳,餐盘都是上好的景德镇瓷器,一套下来价格数万。

鳕鱼做成的熏鱼, 切成立方小粒,加上一些焯过水的山药,摆成白玉石桥一般,码放在小碟子里。

那鱼肉颜色纯白,口感鲜嫩,味香无刺。

醉蟹醉到恰到好处,金黄色的蟹膏和几近透明的蟹肉被挑出来,放在小巧的贝壳里。

蟹黄鲜美,再点缀上一点蟹籽,一片薄荷叶,品尝时一口一个,酒香和蟹香融为一体,非常过瘾。

卤水的鸭胗加了一些酱汁,撒上花生碎,味道纯正。

糖醋海蜇清新爽口,咬起来咯吱作响,酸甜有度,味道丰富。

这四道凉菜都是用小碟上的,每一份菜的份量不大。

虽然是纯正的中式做法,摆盘却用了一些西式的方法,极其讲究色彩和形状的搭配。

每一碟菜品都像是一幅立体的画。

给食客带来色香味的全方位享受。

接下来就是热菜。

第一道是名菜红扒秋鸭,汤汁是酱红色的,让人看起来就很有食欲。这时候的鸭子最为肥美,经过了长时间的炖煮,各种材料的香味都融入了鸭身里去。

黄玉道:“来,你先尝一尝。”他夹了一段鸭腿给妻子。

柳笛伸手一拉,骨头就散了下来,鸭肉脱骨入味。

她低头尝了尝点头道:“这家的菜果然不错,我觉得比上次去的那家澳门餐厅做的中餐还要好吃。”

那一次他们是专程过去的,吃了一顿一共花了八千多,可味道还不如眼下这一顿。

听到了妻子的赞许,黄玉格外开心。

柳笛也是出身不错的富家千金,这些年各处的馆子都吃过一些,她对餐馆是极其挑剔的。

在柳笛看来,高档的料理并不一定意味着稀有食材的叠加,而是必须恰到好处。

食物是有魂儿的。

好的厨师做出来的菜品只需一口,就能够让人感觉到和普通食物的不同。

就拿眼前的这道鸭来说,鸭肉细腻嫩滑,入口即化,最为丰富的是那种味道和层次感,有一种让人难以言喻的舒适感。

让人不自觉地想要放慢用餐的速度,甚至是闭上眼睛,细细品味。

这种享受只能在一些顶级的餐厅才能够感受到。

她没想到,在忻城的一家新店可以做到这种水准。

下面的几道菜陆续上来。

响油鳝丝处理得极其好,鳝丝粗细均匀,刀功精湛。鳝丝完全无骨,一点不见鱼的土腥味,只有香味。那酱汁浓郁,甜香适宜,而且不知道用了什么方法,竟然一点都不油腻。

金螺炖花胶菜色金黄,用了茶叶为引,有着淡淡的茶香。这道菜能够让人尝出一种山与海的味道,螺肉爽脆,花胶绵软入味,又是一种别致清甜的味觉享受。

接下来两道素菜,八珍豆腐,炸过的豆腐和海鲜同烩,口感细腻,味道丰富。

清炒豌豆尖,取的是那一点点的豌豆苗尖儿,嫩嫩的带着青菜的甜,裹着高汤的汁水,吃起来就让人感受到了即将到来的春天。

连青菜都做到了登峰造极,这是两位客人都始料未及的,一时两人都埋头吃着。

屋子里的恬静花香逐渐和饭菜的香味融为了一体。

两个人吃这么多菜,刚刚正好。

最后再来一道甜汤石榴燕窝。

这道菜汤色微稠,石榴的天然甜味和燕窝的味道融合在一起,燕窝用的是极品,透明色泽之中透着石榴的红色。

好看得像是一幅写意画。

碗中加了几枚大粒的软籽石榴,给燕窝提供了丰富的口感。

柳笛简直是想象不出,还能够有人用这些食材做出这种味道。

她忍不住问丈夫:“你是怎么发现这家店子的?”

黄玉道:“上次去慕家的暖房宴时加了个厨师,现在他自己出来做老板了。”

柳笛点头:“不错,慕家果然是有眼光。”然后她想起了什么,“那你快去再定一桌,回头带着爸妈来吃。这味道,估计以后就很难定了。”

柳笛吃过那么多的餐厅,这么让她印象深刻的这还是第一家。

没有华丽的珍贵食材堆砌,没有那么多的大鱼大肉,有的是合理的搭配,每一道菜品都是精致到了极致。

吃完了以后,依然能够让她回味无穷,满脑子都是刚才那些食物的味道,一想起来就不自觉地咽下口水。

在柳笛看来,这一餐饭很难用价格来衡量。

吃到了最后,从舌尖味蕾再到身体的每一个毛孔,都是舒适的。

这种全方位的享受简直是无价的。

柳笛对这一餐极其满意,她已经很久没有吃到这么饱了。

她预计不久之后这家餐厅就会爆满,名动忻城。

黄玉也喝着汤感慨:“人类对美食的追求,果然是没有极限的。”

楼下的菜品是桂师傅盯着,楼上的却是花荼亲自动手。

刚才的几道菜是下面的小厨师完成了基本的操作以后,花荼进行烹饪的。

哪里有味道差的道理?

后厨之中,花荼做完了这一餐,洗净了双手,脱下了厨师服。

他刚回到了办公室,慕颂之就打过来电话:“喂,今天还顺利吗?”

花荼嗯了一声:“情况挺好的。”

慕颂之这才放心下来:“那就好。晚上下班我开车去接你。”

过了一点,餐厅的第一个用餐高峰就会过去,目前来看是十分顺利的。

花荼虽然还没有进行核算,但是也已经可以估算出来。实际的情况要比他们预想得还要好。

这个店面他拿的极其便宜。

楼上的高盈利将会补贴楼下的菜价,等两边都正常运营起来,利润还是可观的。

两个人聊了几句,慕颂之又提醒花荼:“目前对面应该反应过来了,回头你要小心点。”

在他看来,柯木原绝对不是个软柿子,在被他们坑了一道以后,一定会进行反击。

而那种卑鄙的小人,反击起来是没有丝毫底线的。

花荼道:“嗯,我会小心。”他也在时刻防备着柯木原。

花荼知道,就算让对手一时狼狈,那点小招数也并没有动摇柯木原的根本。他会让他连本带利,全部都还回来的。

.

此时的幸运阁中,柯木原回到了办公室内,看着眼前的菜单。

他们之前预备了新菜,想要对新餐厅进行阻击,可是显然,他是被对方坑了。

而这还不是最糟糕的情况。

柯木原看着面前的菜单以及网上的评价,背后逐渐发凉。

单子上的菜他大部分熟悉,比幸运阁的精致精美,价格却低了一个档次。

柯木原意识到了一件事,这家店子如果成长起来,一定会成为幸运阁的大敌。

而且对方的举动,明显是挖了坑让他跳进去的。

不,甚至对方选择这个位置,就是冲着幸运阁而来。

对方是故意来和他唱对台戏的!

想明白了这一点,柯木原低头思索。他马上让自己冷静了下来,想着对策。

柯木原能够把幸运阁从自己师兄手中夺过来,并且做成今天这么大,也不是吃素的.

他考虑,首先要把自己轻敌造成的损失降到最低。

想到此,柯木原沉声吩咐孔夏。

“现在开始,删除公众号上的推介文章,删除菜单里的那几道菜品!让后厨迅速把菜撤下来,恢复日常的供应。”

孔夏愣了一下:“可是……”

可是他们昨天刚大张旗鼓的开始宣传,这时候忽然撤菜,无疑会对幸运阁的声誉造成影响。

柯木原吼了他一声:“这种时候,你还说什么‘可是’?!”

孔夏没见过柯木原发这么大的脾气,这才答道:“好,我马上去联系……”

柯木原又说:“等下,我还没说完,今天中午点了新菜,对菜品有异议,对服务不满的客人,今天的午饭全部免单。”

孔夏又愣了,这样下来,是很大的一笔钱。但是他随即明白了柯木原的意思,想要及时止损,把影响降到最低,就必须壮士断腕。

他低头道:“是。”

止损以后,就要给对方点颜色看看。

柯木原继续说:“其次,找到对方的把柄,你去联系之前合作的水军公司,尽快在网络上给对面差评,散布□□。还有,去找消防管理卫生,还有各处的人,去对面详细检查。最重要的,我需要知道对面饭店的全部底细,他们的老板是谁,是什么背景,厨师长是谁,从哪里招的工!”

他决定一边给对方造成麻烦,一边查清对面的底细。

“是。”孔夏道,“那我尽快办这几件事。”

他怕柯木原再想起什么,不敢退出去,拿出手机开始联系各处。

吩咐完了下属,柯木原还是心中有气,他开幸运阁以后,还是第一次摔了这么大的一个跟头。

柯木原又翻动着那几张单子,然后他忽然看到了其中的一角:“这个人是……”

孔夏看了一下,那是一张厨师的人像,由于是偷拍,只拍进去了半张脸,但是依然可以看出,是位中年的厨师。

孔夏想了一下绍伟志和他汇报过的消息:“好像主厨是姓桂。叫什么桂……”

柯木原接话道:“桂景平……”

如果他没有看错,那人就是他的二师兄,多年未出山的桂景平。

究竟是什么人,能够请动他呢?

柯木原微微眯了眼睛,合拢了那几张纸,心中忽然有些一些答案。

他继续吩咐孔夏道:“回头你把甘从霜找过来。”

作者有话要说:  感谢在2021-04-18 12:05:34~2021-04-19 12:17:24期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

感谢投出地雷的小天使:tinachang、朝哥的小俞儿、耀西的雪球球 1个;

感谢灌溉营养液的小天使:可可爱爱会有脑袋吗 15瓶;12345、云闲 10瓶;jill 8瓶;ccjj、懒球噜噜、爱吃草莓的芝麻、哈哈哈 5瓶;小楼一夜听春雨 2瓶;伊织娜邪、樂蜜桃、落ψ、毛绒绒、猫爱吃辣条 1瓶;

非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!

第一时间更新《八珍玉食》最新章节。

相关阅读

九因谋杀成十

约翰·狄克森·卡尔

公子倾城

维和粽子

庶得容易

怀愫

司命

九鹭非香