舒宁跟着万到穆王府厨房。

王府厨房很气派, 中间一圈桌子上摆着各种食材,朝南一溜七口大不同锅,有用煮粥蒸米饭, 有用炖汤煎饼,有用炒菜炖菜。

舒宁围着食材转一圈, 能凑齐做穆王最爱吃三丁包食材。

舒宁自己就喜欢吃淮扬菜,能做好几淮扬美食, 但今天她并不算做三丁包, 她得留着三丁包做诱饵,吊着穆王胃口。

舒宁也要感谢穆王刚刚封王,目前主要精力在于在京城站稳脚跟, 还没有闲心找扬州厨子满足自己口腹欲, 不然舒宁厨艺再好,拥有扬州大厨穆王也不会给她这次机会。

洗手,舒宁往盆里舀面,再撒盐,开始揉面。

今天她要做两常见扬州吃,葱油饼、笋肉馄饨。

王府面白花花, 质量不比现代面粉差, 揉好放到一旁醒面, 这期间舒宁就去准备馅儿料。

葱油饼主要是切葱花、调酥油, 笋肉馄饨馅儿料由猪肉末、嫩笋丁构成。

在王府大厨子围观下,舒宁拎起一块儿五花肉, 拿着菜刀蹬蹬蹬地切起。

性格安静做什么都很认真,舒宁口不能言,反而成就她优秀专注力,一旦沉下心去做事, 无论是画画还是做菜,舒宁都能做很好,刀工虽然比不上专业厨师,但她现在身份是官家姐,白白嫩嫩一双手,弹琴作画都不会令吃惊,当她熟练无比地切着肉、笋,还切得那么好,便让围观厨子们暗暗地起头。

对于厨子们说,舒宁做这两样东西没什么稀奇,稀奇是她竟然会这一手。

准备就绪,舒宁先烙五块儿葱油饼,碗口大葱油饼,每块儿都只有茶杯杯壁那么厚,两面金黄微,中间缀着碧绿色葱花,淡淡咸香扑面而。实葱油饼各地都有,做法也不尽相同,舒宁这款葱油饼是根据她口味,爸爸妈妈哥哥也都喜欢吃。

饼好,笋肉馄饨也下锅。

一只只元宝状馄饨在汤水里下沉,沸水稍微煮一下,很快就浮起。薄薄一层皮包裹着饱.满馅儿,快出锅前撒入香油、葱花、紫菜、盐调味。舒宁还准备两个碟子,一碟放醋一碟放王府大厨私调至牛肉酱,随便穆王取用。

别看只是两样吃,因面醒面,舒宁竟然在厨房忙将近一个时辰。

她端着托盘一,王府大厨们立即抓紧时间准备王爷午膳。

穆王仍然待在书房,老皇帝给他安排两位先生,轮流给他补皇子们从到大该上各种课。

舒宁恭敬地站在门外,等万通传。

穆王早已听得不耐烦,趁机让教书先生休息休息,他到中间厅堂。

万领着舒宁一块儿进去。

穆王目光落在舒宁手里托盘上。

舒宁紧张地行一礼,恭声解释:“王爷,这是民女最常做两样吃,葱油饼、笋肉馄饨,不是否会王爷胃口。”

穆王认得这两样。

养父家里没出事前,他常吃这,因吃频繁,觉得没什么稀奇,甚至不喜欢吃。等家里出事,他在码头赚那铜板连每日填饱肚子都无法支撑时候,街头那摊铺叫卖馄饨、糕饼,突然就成他想吃又吃不起美味。

进京前,他是关押在死牢囚犯。

圣旨一下,当地官员争先恐地奉承他,请他吃大鱼大肉,那准备什么,他就吃什么,没有提过任何要求。再,他被官兵护送着到京城,身份是高,但仍然被一看不起,这几日穆王都在熟悉京城事,暂且还没有考虑口腹欲。

如今,只是两样扬州吃,竟看得他必须压抑吞咽口水冲动。

“王爷,您要尝尝吗?”万察言观色地问。

穆王淡淡颔首。

万亲自将托盘放到王爷面前。

沈穆用筷子夹一块儿葱油饼,咬不大不一口,薄薄脆脆,再咸他会更喜欢。

馄饨他也舀一个,皮薄却又劲,馅儿满而不腻,就是味仍然有淡。

穆王并不是很满意,他脸上也露出这种情绪。

舒宁背又开始冒汗,结结巴巴地:“王爷,实,实我最擅长是三丁包,只是蒸包子耗时较久,刚刚我就没做。”

穆王冷声:“现在去做。”

舒宁一听,立即退下去,回厨房大展身手。

万看眼桌子上两样吃食,试探着:“那,老奴把这个端下去?”

穆王又冷冷看他一眼:“出去。”

万果断地退下,带上房门。

在门外默默地等一刻钟,里面传主子吩咐:“进收拾。”

万躬着腰推开门,抬头一看,王爷已回书房,紫檀桌上托盘……

托盘还在,碗碟也在,只是那五块儿葱油饼、一碗笋肉馄饨,不见,连汤水都喝得干干净净,只剩碗底几块儿翠绿葱花!

万惊呆!

他王府伺候王爷有五天吧,第一次看到王爷胃口这么好!

吃吃喝喝看起不是大事,却是每日都要应付差事,一日三餐,厨房东西做好吃,王爷心情就好,做难吃,王爷心情一差,那他们这身边伺候就得胆战心惊,早上惊、上午惊、下午继续惊,谁受得?

原王爷喜欢吃扬州菜!

万抄东西,交给太监送去厨房,他喊干儿子路子,叫路子赶紧去京城各大酒楼挑一个会做扬州菜厨子,做越地越好吃越好。

路子肩负重任去找厨子,太监则把空碗送回厨房。

大厨厨们见,纷纷惊叹起。

正在揉面准备蒸包子舒宁虽然没有凑过去,可她都听见,然就又想到原著中剧情。

那段居然不是水字数,心狠手辣穆王殿下还真是个傲娇,明明喜欢吃东西,非要表现地不在乎,然而别事能藏,东西吃光留下空碗,太容易露馅儿。

厨艺得到穆王肯定,舒宁松一口气,接下三丁包再好好表现,穆王吃得香心情就好,心情一好,对宋家仇恨值就会降低一。

.

晌午一到,教书先生去客房休息,穆王殿下也出书房。

“王爷,现在用膳吗?”万堆笑问。

穆王看他一眼:“包子蒸好?”

万懂,今儿晌午王爷就想吃宋姑娘包子,大厨们做饭菜都不算午膳。

“回王爷,包子还没好,宋姑娘做馅儿料讲究,非要用隔年母鸡、新鲜春笋、五花肋条,两样咱们厨房都有,隔年母鸡得现去采办,所以一时片刻吃不上,王爷要不要先吃别垫垫肚子?”

穆王虽然爱吃三丁包,但他也是第一次听说馅儿料还有这么多讲究,时候做饭都是母亲与厨子事,他只管吃,不曾问过该怎么做。

“不用,包子熟,直接把带过。”

丢下这句,穆王去正房。

他不饿,舒宁饿,备齐馅儿料捏好包子终于蒸上,舒宁一边吃着王府大厨给她分出饭菜,一边看着大厨添火。她在现代用都是燃气灶,木柴她真没弄过,所幸大厨很懂火候,舒宁装饿肚子没力气时候,热心大厨主动揽下蒸包子差事。

等舒宁吃饱,包子也蒸熟,尚未掀开锅盖就有浓郁馅儿香飘出。

专做面大厨吸吸鼻子,声嘀咕:“这馅儿包子还挺香。”

可惜宋姑娘只蒸五个,注定没有他们。

将蒸屉放到托盘上,舒宁又一次端着托盘跨出厨房。

这一次,万将她带到正房这边。

所谓正房,就是穆王殿下平时休息、招待亲信地方。

“王爷,宋姑娘给您送三丁包。”

“进。”

万心领神会,让舒宁自己进去。

男声音是从东次间传出,舒宁到次间门口,先声招呼,得到许可再一手端着托盘,一手挑开帘子。

次间临窗地方搭一方长榻,像老年代北方常见炕,更精致贵气,此时穆王殿下就侧躺在长榻边上,修长身形几乎占据长榻整个外沿。他一手托着脑袋,一手把玩着腰间玉佩,狭长凤眸轻阖,似是在盘算着什么。

舒宁看个大概,立即恭敬地低下头,面朝穆王站定,将手里托盘递过去:“王爷,三丁包做好。”

穆王这才抬眸,看清托盘里抽屉,他皱眉:“开。”

舒宁连忙揭开抽屉盖子。

热气升腾而起,带着扑鼻诱香气,里面四围一摆五个婴儿拳头大包子,面皮莹白润泽,上面匀称地捏出十二褶,包子尖儿浑然天成,包子色相动,看得出厨子技巧。

穆王又扫一眼她端着托盘手,大概也只有这么好看手,才能捏出这么精致包子。

“烫吗?”

穆王想吃。

舒宁头:“可能要晾一会儿。”

穆王嗯声,长长眼睫垂下去,就这么晾着。

舒宁不敢出声,只能端着托盘站在原地不动,站久,她偷偷地量这间房,古色古香,一应器具都是新。

“既然赔罪,你爹他们怎么没?”穆王忽然问。

舒宁惊吓地看向前方,发现穆王仍然是那副假寐姿势,她咽咽口水,解释:“我爹我娘还有哥哥弟弟都很害怕王爷,不敢。”

穆王唇角翘下,抬眸,看着她问:“这么说,你不怕本王?”

舒宁摇摇头,对着地面:“民女也怕,只是错就是错,民女一家欠王爷一声歉。”

穆王冷笑:“我是王爷,所以你想起欠我,我若还在牢狱,你可还会记起曾有个未婚夫?”

舒宁手臂开始颤抖,带着青色袖子也轻轻抖动:“王爷要听真话吗?”

“说。”

舒宁回想宋二姑娘表现,如实:“我与王爷虽然有过婚约,但我从未见过王爷,王爷在我心里只是一个门当户对未婚夫。当年王爷家中生变,落魄到必须卖力气田地,我自然不想嫁王爷,随父进京,我也不曾想起王爷,极有可能连王爷入狱都不。”

穆王把玩玉佩手渐渐攥紧。

舒宁继续:“可若易地而处,王爷前途无量,民女突然痛失父母,从衣食无忧官家姐变成街头唱曲卖艺,日日抛头露面,真那样,王爷父亲可愿意继续履行咱们两家婚约?王爷会想娶我这样女吗?”

穆王没说话。

舒宁飞快地看看他,忽然笑,目光清澈:“如果王爷冤死在牢狱,民女不也就罢,肯定还是会替王爷惋惜,或许也会反思自己罪过。幸好,王爷吉天相,一朝进京封王。民女只是虚荣,心底并不坏,民女宁可王府负荆请罪,也不想多年辗转听闻王爷噩耗。”

“花言巧语,我若死,你只会高高兴兴地改嫁高门子弟。”穆王坐起,幽冷黑眸审视她,“或许,你现在就巴不得我死,免你们一家担惊受怕。”

舒宁顿时跪下:“民女不敢。”

穆王不在乎,无论她敢与不敢,宋家一家命都捏在他手里,随时可取。

作者有话要说:  穆王:你的命是我的,你们一家人的命都是我的。

舒宁:哦,包子快凉了,还吃吗?

穆王:……吃。

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