第108章

司景霖对她的事还是很上心的, 没两天就让人送了一批大闸蟹到店里来。

收到大闸蟹后, 阮绵蛮没急着上菜单, 而是先蒸了一批出来自己人吃。

“时间过得真快, 一眨眼就又到了吃螃蟹的时节。”吴老爷子闻着从厨房飘出来的蟹香味，忍不住端起桌上的黄酒轻抿一口解馋。

屋外，太阳正要落山，夕阳的余晖洒在门前, 带来一抹暖色。

“哎呀，小橘子你别捣蛋。”阮绵蛮端着螃蟹正准备出来, 却被蹲守在门口的橘猫拦住。

“给我。”司景霖伸手接过她手中的螃蟹，扫了一眼地上的猫后, 大步往外走。

“周姐姐，别忙了，出来吃螃蟹。”阮绵蛮见橘猫跟着他走了，转头喊正在杂物间整理东西的人。

“好, 你先去吃吧。”周玲应了一声, 却还是先将手上的活忙完才出去。

“可真香！我不跟你们客气了，都趁热吃。”螃蟹上桌后, 吴老爷子先拿起一个放在自己面前的盘子上。

之前他倒也没馋螃蟹，但闻着味, 再看到已经被蒸得金灿灿的螃蟹, 忽然就馋了。

阮绵蛮笑了笑，先挑了一个放在司景霖盘子中，又帮周玲拿了一个。

“谢谢老板。”周玲道谢后, 看向吴老爷子。

她几乎没吃过螃蟹，所以准备先看看他们是怎么吃的。

吴老爷子先将蟹腿解下来，再把肚脐盖去掉，等蟹盖掀开，等看到里面的蟹黄时，喉咙不自觉滚动一下。

新鲜出锅的螃蟹散发着诱人的鲜味，橘黄色的蟹黄，更是诱惑人迫不及待想要品尝它的滋味。

吴老爷子将不能吃的蟹胃、蟹心等先弄出来后，拿起手边的小勺子，轻轻挖起一勺送入口中，嘴巴轻轻一抿，微沙的口感之后，是难以用语言形容的鲜味。

“这个时节，果盘就是该吃螃蟹，真是人间美味！”

看着老爷子的吃相，听着他的感叹，周玲被馋到了，学着他的动作将蟹盖掀开。

周玲以前其实不太理解，为什么有些人对螃蟹那么热爱，直到现在，一口蟹黄入口，那香糯微沙的口感，让她立刻就懂了——因为实在太美味！

他们已经开动时，阮绵蛮因为脚底下橘猫的纠缠，还没来得及动手。

不过下一秒，她面前却出现一勺蟹黄。

阮绵蛮抬头，见桌上的另两人注意力都在各自面前的螃蟹身上，这才冲投喂的人露出一抹浅浅的笑容，随即张口吃下鲜美可口的蟹黄。

世界之大，带鲜味的食材不要太多，但蟹之鲜，绝对能排上前几。

阮绵蛮细细品位口中的蟹黄，眼中不自觉带出几分愉悦。

蟹黄吃起来沙沙的，带着一点点颗粒感，味道有一点像鸡蛋黄，但远比鸡蛋黄要鲜得多。

见她吃着喜欢，司景霖又喂过去几勺，直到她摆手示意他自己吃才收手。

蟹黄吃完后，接下来还有蟹肉，蟹肉爽滑鲜甜，单吃很美味，沾上一点阮绵蛮特制的蟹醋后，口感则更加丰富。

周玲不是很爱吃醋，单吃蟹肉就觉得很美味，吴老爷子却很爱醋，每吃一口，都要将雪白的蟹肉在醋碟中滚一圈。

至于阮绵蛮和司景霖，他们口味倒是相近，都是有没有蟹醋都可以的。

吃螃蟹时，大家不知不觉就安静下来，除了桌子底下的橘猫被馋得乱撞外，店里几乎没有太大声音。

不过，很快，橘猫也被阮绵蛮用一条蟹腿肉给安抚下来，安静地趴在地上吃起来，好吃到连眼睛都眯起来。

螃蟹虽好，却因为性寒而不能多吃，每人吃了两三只后，大家都克制的收手。

“一口螃蟹一口酒，真是美啊！”吴老爷子回味着口中的余味，拍着腿感叹。

周玲也忍不住道：“螃蟹真好吃。”

“喜欢的话我们过两天再吃。”阮绵蛮将手边的蟹壳摆回原样后道。

“老板你真会吃，不像我，吃得都没个样。”周玲看到她的动作，再看看自己面前被咬碎的蟹壳，有点自忏形秽。

“吃进肚子里都一样，有什么关系。”阮绵蛮说完，提醒道，“喝点黄酒暖暖胃。”

“好。”周玲点头，端起酒杯喝起来。

吴老爷子小口抿着酒，忽然想起来：“对了，听说你准备卖蟹黄炒饭？”

“嗯，顾客们总感着要我出新炒饭，正好应个节。”阮绵蛮回答道。

虽然她也知道，不管上多少种新品顾客们下次该催还是会催，不过也好久没有上新了，满足他们一次也行，省得一个个天天在评论区撒泼打滚。

“一份蟹黄炒饭，两三只螃蟹是要用的吧？那这炒饭怕是不便宜啊。”吴老爷子道。

阮绵蛮之前没多想，等司景霖将螃蟹送过来后大概一算，才发现这个问题。

“确实便宜不了，到时候少做一些，看看他们愿不愿意尝试。”

若是顾客们不愿意尝试，那些螃蟹做成秃黄油也可以保存一段时间，所以阮绵蛮倒是不担心。

“以你的手艺，肯定还是有人愿意尝试的。”吴老爷子道。

几人吃完螃蟹坐了一会后，周玲带着给王老太太的螃蟹先离开。

又过了一会，等吴老爷子也回去后，店里便只剩下阮绵蛮和司景霖。

“你还不回去吗？”阮绵蛮看了眼已经暗下来的天色问。

觉得还早的司景霖摇摇头，陪她看了会电视后才离开。

第二天，请他们品尝过蟹黄炒饭，听到几人赞不绝口的评价后，阮绵蛮才将蟹黄炒饭上菜单。

徬晚，她增加新菜单没多久，就有顾客无意发现，随即先喜后惊。

喜的自然是小老板竟然加新菜单了，而且还是看着就诱人的蟹黄炒饭；惊的是……这蟹黄炒饭的价钱，一般人真舍不得吃。

a市某吃货群。

【卧槽！你们看到没，幸福炒饭店上新了！】

【看，看到了……】

【上新了不是见高兴的事情吗？你们这是什么反应？】

【我也看到了，一份炒饭竟然要三位数，吃不起吃不起，话说，小老板这是飘了吗？】

【去看了一眼，是蟹黄炒饭的话就不奇怪了，众所周知，小老板不光手艺好，而且用的食材都是又好又新鲜的，这会螃蟹刚上市，这个价钱真不算贵了。】

【话是这么说，但三位数的话，我去吃什么不香呢？吃一碗炒饭总觉得有点亏。】

【蟹黄炒饭，光听名字口水就下来了，不过这个价钱……还是算了吧。】

【不是针对小老板，毕竟我也是她家的老顾客了，但这个价钱，感觉应该不会有什么人愿意尝试。】

【之前小老板没出新品时你们总是催，现在上了又嫌贵！反正我肯定是要支持她的！】

【主要是太贵了，要是便宜一半的价钱话，我肯定会买的。】

【+1】

【+2】

……

【+10086】

【行了，你们也别加了，小老板估计心里有数，没看到数量只有十份嘛。】

【这个价钱，感觉十份都难卖出去，反正我是不会买的。】

……

不光私底下的群和朋友圈，就连幸福炒饭店的评论区，很多顾客都不看好新推出的蟹黄炒饭，不是嫌贵就是说不划算，完全不像之前推出新品时那么激动，恨不得立刻就能抢到的态度。

受评论区影响，一些原本出于信任小老板的手艺，即便蟹黄炒饭确实有点小贵也准备奢侈一把的顾客都犹豫起来，不确定到底要不要买。

阮绵蛮倒是看到评论区有顾客们嫌贵的内容，不过螃蟹的品质在那里，她也不可能做赔本买卖，所以价钱是真没办法再降。

十份而已，卖不出去的话，大不了他们自己吃就是。

阮绵蛮这么想着，但心里免不了还是有些失望。

次日。

即便不确定十份蟹黄炒饭能不能卖出去，阮绵蛮还是在上午抽空先将蟹黄和蟹肉拆出来备用。

周玲也看到店铺底下的最新评论了，想安慰她却又不知从何开口。

她是尝过蟹黄炒饭的，觉得那一碗蟹黄炒饭的味道，绝对值三位数。

若不是担心顾客说她是自卖自夸，真恨不得去评论区告诉他们，蟹黄炒饭究竟有多好吃。

唉……

周玲暗叹一口气，觉得那些顾客们肯定不知道，自己究竟会错何等美味。

她低头看了眼手机，见已经到预定时间了，随手打开店铺看起来，这一看，她顿时愣住。

哎？哎！

“老板，蟹黄炒饭被抢光了！”她猛地抬头，语气有点激动。

也难怪她激动，毕竟幸福炒饭店每次推出新品，哪次不是备受顾客们期待的，只有这次……

“嗯？”阮绵蛮闻言，就着她的手看了眼手机，发现是真的后，眼底透着点疑惑。

不是都嫌贵吗？怎么会卖这么快？

她甚至都有点怀疑是不是司景霖买的，还特意点开那几个订单看起来，结果发现并不是他，买蟹黄炒饭的是几个店里的老顾客。

不过，能卖出去总归是好事，已经要开始营业了，阮绵蛮也没太过纠结。

她不知道的是，在当天外卖被抢光的同时，店铺评论区瞬间多了很多评论——

【5**还:我去！你们不是都嫌贵吗？怎么还抢那么快！】

【h**q:我就犹豫了一秒，就那么一秒！蟹黄炒饭就这么没了？说好的嫌贵呢？说好的你们都不买呢？】

【n**x:哈哈哈哈！我第一时间抢到了，就你们傻，竟然会信那群人的假话。】

【武**w:嘿嘿！我也抢到了。】

【k**l:卧槽！那个“武**w”，我记得你昨天明明说谁买谁是傻子！】

【武**w:略略略，我就愿意当傻子不行吗？没听过傻人有傻福吗？小老板的手艺，还是蟹黄炒饭这种应节美味，谁不买谁才是真傻呢！】

【k**l:靠！你丫真特么剑！竟然玩套路！】

……

【j**s:靠靠靠靠靠！我本来看到上新后就准备买的，结果受评论区影响，犹豫了一下，结果就错过了，好气啊！】

【6**日:果然是城市套路深啊！现在感觉像自己是错过一百亿一样！】

【f**y:曾经有一份绝顶美味的蟹黄炒饭放在我面前，我没有珍惜，直到失去以后才……如果上天……我想对老板说三个字：让我买！】

“哈哈哈哈……”

看着一群没抢到蟹黄炒饭的顾客在评论区追悔莫及，张珊得意的笑起来。

作为一个幸福炒饭店的骨灰级粉丝，在小老板刚上新时，看到菜单上诱人的蟹黄炒饭，她就下定决心一定要抢到一份。

等看到评论区，不少人都嫌贵时，张珊一开始还有些不高兴，因为她觉得，小老板这么实在的人，会标这个价，说明这份炒饭值得。

她本来准备帮小老板说话的，不过转念一想，统共才十份，他们都不买不是更好吗？

于是……她也跟风发了一些暗示大家都别买的话，不过她当时心里想的却是：对对对，这蟹黄炒饭太贵了，太不划算了，你们都别买，放着给我买，我这个人最爱吃亏了！

“珊珊你受什么刺激了？”见她突然仰头狂笑，隔壁的同事小心翼翼的问。

“我……没事，没事，就看到一个笑话。”办公室都是一群吃货，张珊可不想再被她们瓜分自己的蟹黄炒饭，于是收敛起笑容在心里偷着乐。

不光如此，等下班后，她更是偷偷摸摸躲在楼梯间，让外卖员把炒饭送过来。

“请问是张女士吗？”外卖员悄摸摸走进楼梯间后，压低声音问。

张珊点头，用更小的声音回答他：“是我是我，谢谢了。”

外卖员将外卖成功交到她手上后，转身离开时抬手抹了把头上不存在的汗，在心里感叹，现在送外卖真是越来越不容易了，搞得跟非法交易似的。

比起张珊一下班就跑了，其他员工还忙了一会手上的事，或收拾一下东西才准备出去吃饭。

然而，在等电梯时，她们却忽然闻到一阵特别诱人的香味。

“吸溜……”某个女员工吸了下口水后道，“你们有没有闻到特别香的香味？”

“闻到了，太香了！”

“好像是从楼梯间那边飘过来的。”

“要不要去看看？”

“简直香死个人！走走走，咱们去看看究竟是什么这么香……”

一行人转身走到楼梯间把门推开时，看着里面蹲在墙角吃得一脸享受的张珊时，简直惊呆了。

不过随即，她们瞬间反应过来——

“好啊！珊珊你竟然躲着吃独食！”

这时节的母蟹，肉肥黄厚，用三只大闸蟹拆出来的蟹黄搭配蟹肉一起炒出来的饭，像是粒粒分明的黄金一样漂亮，吃起来更是鲜香可口，给味蕾带来极致的享受。

这种季节限定美味，少吃一口都是吃亏，张珊看到她们后，抬手捂着饭，二话不说就往楼上跑。

“至……至于吗？”

见她一眨眼就跑没影了，几个女员工都有点懵。

幸福炒饭店。

“小老板救命啊——”

忽然的一声尖叫，直接将阮绵蛮从厨房里惊动出来。

“你怎么了？”阮绵蛮本来还以为出什么事了，出来后却只看到一个蹲在店的的年轻女顾客。

女顾客见她出来，仰头望着她，眨巴着眼睛道：“小老板，可以卖我一碗蟹黄炒饭吗？今天要是吃不到蟹黄炒饭的话，我就要馋死了……”

阮绵蛮本来还以为是什么事呢，闻言顿时有些哭笑不得。

“求求你了小老板，可怜可怜孩子吧，我从昨晚就盼着了，结果竟然没抢到，我太难了呜呜……”

阮绵蛮见她说着说着，竟然真情实感的红了眼眶，只能点头答应下来。

“谢谢小老板！”见她答应，刚才还蔫蔫的女顾客瞬间满血复活。

等阮绵蛮重新进入厨房后，店里的一个外卖员好奇的看向那位女顾客：“不是都嫌店里的炒饭贵吗？怎么会抢不到？”

小老板人好，所以常来店里的外卖员都挺关注她家店。

外卖员昨天也看到了评论区，今天过来时，怕小老板为此心情不好，连说话都没敢大声。

“啥呀！那群牲口都是骗子，嘴上说什么嫌贵，不会买，结果抢起来比谁都快。我就是信了他们的邪，所以今天没急，结果等上来一看，一份都没了，简直气死我了！”女顾客气呼呼道。

“原来是这样，我就说嘛，以小老板的手艺，评论区怎么会一片倒的说不买，不买就算了，还嫌贵……像我，虽然买不起，但我觉得那是我自己的问题，小老板这个价钱，还是很实在的，毕竟这会螃蟹本来就不便宜。”

“也不是天天吃，这个价钱，少喝几天奶茶，少买一样化妆品就有了。”

“你说的我都心动了，可惜烟瘾不好戒，不然一个月的烟钱怎么也够吃一碗了。”

没多久，从厨房中里飘出浓郁的蟹味时，店里的顾客都被香得不由自主抬头往厨房那边看。

得亏这会橘猫出去玩了，不然闻到这个香味，怕是又得被馋得上蹿下跳。

“是蟹黄炒饭吧？”

“好香啊！”

“光闻这个味，我觉得就值那个价了！”

“等发工资了，我一定要来吃一碗蟹黄炒饭，太香了。”

厨房中，阮绵蛮已经将米饭和蟹黄都下锅。

泛着油光的黑锅中，用蛋黄搅拌过的米饭呈浅金色，蟹黄则是深黄色，二者在锅中滚动，看着就惹人垂涎欲滴。

等将准备好的胡萝卜丁和青豆下锅后，为诱人的蟹黄炒饭更添两分卖相。

蟹黄炒饭出锅后，阮绵蛮顺手用小萝卜雕了一朵花放在上面，随即才让周玲送出去。

“哇——”

蟹黄炒饭上桌后，女顾客咽着口水用手机拍了张照片。

随即，她享受地深吸一口气，嗅着蟹黄炒饭的香味拿起勺子。

天哪！

炒饭终于入口后，女顾客忍不住用手捧着脸，心中感叹世间怎会有如此美味。

周围的顾客看到她这幅模样，不自觉的咽起口水来。

“小……”一个青年下意识就想喊小老板也给他来一份，但想到剩下那点钱还得熬到发工资，只能忍痛闭嘴。

等发工资后我一定要来吃一碗蟹黄炒饭！

他一边扒了口田螺肉炒饭，一边想。

随着女顾客一口接着一口蟹黄炒饭，吃得整个人都要飘起来的模样，在场和他一样想法的顾客可不少。

于此同时，评论区已经开始有给蟹黄炒饭点赞的评论。

【是**山:蟹黄炒饭真是太太太太太好吃了，比我想象中还要好吃一百倍，非要说有什么缺点的话，就是太香了，我躲在楼梯间吃都被同事发现了，还好我跑得快，最后还是成功躲在天台上一个人吃完了。［图片］［图片］】

【5**还:你竟然抢到了蟹黄炒饭！羡慕啊！】

【h**q:神特么躲楼梯间！至于么？】

【个**次:哈哈哈哈呜……笑得我眼泪从嘴边流下来。】

【6**日:特意去翻了一下评论，这丫的昨天也发过不会买蟹黄炒饭的评论，果然都是套路！】

……

【梦**k:蟹黄炒饭太好吃了！蟹黄超多，里面还有蟹肉，吃起来又鲜又香，一家人分一碗，根本不够吃，我女儿没吃够，还直接哭了……小老板你多加一些吧，他们不买我买！［图片］】

【n**x:谁说我们不买了？我们想死了那么想买好嘛！小老板多加点，我也要买。】

【个**次:摊牌了，其实我一点也不觉得这个价钱贵，小老板你多加一点。】

【5**还:对，真的一点也不贵，赶紧多加一点。】

……

【4**b:小老板，你家收狗肉吗？我把我家狗子宰了送给你！气死我了，好不容易抢到的蟹黄炒饭，香得我跟我女朋友都不舍得大口吃，就怕吃完了就要失去这种美味，结果！剩下的最后几口竟然被那只二货给抢了！［图片］】

【天**3:这个故事告诉我们，有好吃的还是吃进肚子里最安全。】

【n**x:虽然抢得不是我的蟹黄炒饭，但看到图，我的心都疼了。】

【5**还:上面躲楼梯间吃饭的，我觉得你可以学习一下。】

【h**q:虽然但是我怎么那么想笑呢……哈哈哈哈哈……】

……

打烊后，阮绵蛮才看到评论区的评论，得知好多顾客说贵是为了套路其他顾客后，一时都不知道摆出什么表情来。

就……吃个饭而已，你们至于一套一套的吗？