谢珣吃饱后便回房看书去了,两人相处算不上夫妻,也算不上朋友,勉勉强强算个饭搭子,还是姜舒窈热情邀请谢珣吃饭的那种。

姜舒窈算了算日子,颇为激动。后日便是休沐了,吃人嘴短,谢珣吃了她这几顿,答应她个小要求总不过分吧。

她这顿吃得太饱,坐着不舒服,便跑厨房去准备明日的早餐,也算站着消食了。

中华早餐文化缤纷灿烂,南北习惯大多不同,但也有美味到统一南北口味的食物,比如包子。

说到包子的种类,那可就列举不完了。往包子店门前一瞧,牌子上密密麻麻写着的种类足以让人瞧得眼花缭乱。霉干菜肉包、酱肉包、牛肉粉丝包、豆沙包、奶黄包……但姜舒窈最爱的还是小笼包。

制作小笼包,皮馅皆有讲究。和面、醒面、揉面,每一道工序都要讲究。做馅也是,肉馅要选用肥肉比例正好的猪腿肉,姜末葱花要剁得细碎,搅馅要往一个方向搅,这样出来的肉馅才会口感完美。

而其中最为讲究的是皮冻的制作。将猪皮捶打剁烂,加入调料腌制,再同柴火慢熬的鸡汤一同熬制,冷却之后变得到皮冻。切丁与肉馅搅拌在一起,蒸出来的包子便有了所谓的“汤汁”。

这便是精髓所在了,吃小笼包时,用筷子戳破那层薄薄的皮,或者直接送至口边轻咬一口,滚烫鲜美的汤汁瞬间溢出,烫得舌尖微麻。食者不得不连连吹气,再小心翼翼地吸走汤汁。

等姜舒窈做好馅料后,时辰已经不早了。

净手熄火,走出大厨房,正巧院子那头的谢珣也推开了门。

两人看到对方,都有些意外。

院子里静悄悄的,月华如纱,洒在地上如梦似幻,让庭中有一种安宁静好的恬淡氛围。

谢珣率先打破尴尬,道:“这么晚了,还在做吃食?”

姜舒窈点头:“为明日早膳做准备。”

谢珣找不到话了,点点头,表示听到了。

两人又沉默地对看了一眼,姜舒窈没什么话说,便准备转身回东厢房。

谢珣却想到现在夜深,她大约没刚才看到自己点头的动作,或许以为他没有回应,这样太失礼了。

见她要走,一着急,稀里糊涂说了一句:“辛苦了。”说完差点咬了自己舌头。

姜舒窈侧过身看他,微微睁眼,表情有些惊讶。

谢珣耳根红了。

两人离得远,隔着偌大的院子说着莫名其妙的对话,这场景实在好笑。

姜舒窈被逗乐了,歪歪头,笑道:“你才是辛苦了,这么晚还在看书。”

谢珣听出了她声音中的笑意,还扶着门框的手下意识捏紧了木门。

月色朦胧,谢珣看不清她的表情,却能想象她清澈明眸微微弯起,眼中浮出笑意的模样。

“不辛苦,咳……看书不辛苦的。”他也不知道自己为何变得如此口拙,尴尬地补充道,“兴趣所在,倒也不觉得累。”

姜舒窈赞同道:“我也是喜欢做饭,所以不会觉得辛苦。”

谢珣不知为何对她这话产生了好奇。明明没什么好说的,他却有一大堆问题想要问她,比如她为何喜欢做饭,待字闺中时也常常做饭吗之类的。

还没问出口,姜舒窈便打断了他的思绪。

“对了,明天我打算蒸小笼包,你要吃吗?”

谢珣愣了一下,耳朵更红了,点头答道:“嗯。”

“我明日去大厨房蒸,到时候让丫鬟给你送过来。”

“好。”

这下再无话说了,姜舒窈转身回房。

留下谢珣一个人心思百转地站在原地,回想刚才自己莫名其妙的表现尴尬不已,忽而抬头怨念地看向皎洁的弯月。

都怪它,月色误我。

第二天一早,姜舒窈又邀着丫鬟们气势十足地往大厨房去了。

小笼包已经包好,只需要上锅蒸就行了。

姜舒窈不必亲自动手,交代了一番后便往寿宁堂赶去。

不一会儿,小笼包的香气从笼屉里溢了出来,待到揭开盖子后,那晶莹小巧的肉包直看得人垂涎欲滴。

想到三夫人居然给四个丫鬟们留了一屉,众人无不羡慕。似乎跟着这位三夫人也没什么不好,虽然她不受宠,但人家搁自个儿院里过得悠然自在的,倒不必其余两位夫人差多少。

姜舒窈来到寿宁堂时,徐氏竟破天荒地主动找她搭话。

经过昨天谢珮闹得那茬,徐氏难免在意,问道:“弟妹今日可做了早膳?”

姜舒窈应是。

徐氏接着问:“还是昨日的豆腐脑?”

“当然不是。”姜舒窈微微一笑,“还是得变着花样来做嘛,毕竟我是来讨老夫人欢心的。”

徐氏听罢脸皮微僵。欢心没讨着,糟心倒不少。

她想起昨日的早膳,还再念念不忘好奇甜豆腐脑的滋味儿,没吃到的反而更让人馋了。

丫鬟打帘,三人进入堂屋,一齐行礼问安。

老夫人看到姜舒窈的身影,颇感头疼地按按太阳穴。

这个儿媳,冷待她她不在意;丢一边儿不管她吧,自己又担心。可自己又不是那等狠心的婆母能使手段磋磨她,这就拿她没有办法了。

算了,老夫人心想,突兀地开口,免了姜舒窈以后的问安。

姜舒窈虽然不解,还是答应了。不用早起当然最好,讨好老夫人也不差早上这一顿。

等到用早膳时,姜舒窈的大丫鬟又跟着来了,这次直接捧来了冒着热气的笼屉。

老夫人见状便有些不屑,包子还能做出花儿不成?

事实证明,还真能。

揭开笼屉盖子,白色的雾气蒸腾,雾气散开后,众人便瞧见了那码得整整齐齐的小笼包们。

包子个头小巧,玲珑剔透,表皮晶莹,做的极薄以至于能够隐隐约约看出里头的肉馅和晃悠的汤汁。

“这小笼包里有汤汁,母亲小心烫。可以先用筷子戳破包子皮,等汤汁散散热度再吃。”姜舒窈站在老夫人身侧为她布菜,“不过最好还是放在嘴边咬破皮吃起来才美味,汤汁鲜香滚烫,要注意一小口一小口吸才不会被烫着。”

她这番描述实在诱人,哪怕刚刚用过早膳的徐氏也听得有些馋了。

老夫人依旧端着脸,动作优雅地夹起碗中的小笼包。

小笼包的皮极薄,夹起来软软的,可韧性足够不会破裂,里头包裹着的汤汁被筷子一夹,随着垂下的包子一角晃悠,仿佛下一秒就要破开了。

老夫人记着姜舒窈的话,吃得小心。先咬开那层薄韧的半透明的包子皮,滚烫的汤汁流入口中,她被烫得一缩,下意识不雅地对着破口吹了吹,这下流入口里的汤汁温度便刚刚好了。

汤汁极其鲜嫩,吸完汤汁后老夫人的胃口被提了起来,迫不及待地吞下整个包子。

包子捏得精美小巧,一口一个刚刚好。

热烫的小笼包皮薄馅嫩,里头还有残余的汤汁,一口咬下去便让鲜汤溢了出来。

鲜嫩多汁的肉馅、微弹软嫩的薄皮,每嚼一口都是享受。

小笼包的个头太小,老夫人只觉得没嚼几下便吞下了,口中还残留着滚烫的鲜味儿,馋虫完全被勾起来了。

这小笼包吃的不仅是个鲜味儿,还吃得是个趣味儿。

老夫人一口气吃了半屉小笼包才陡然回过神。

吃太快了,也吃太多了。

她不自在地放下筷子,喝粥掩饰尴尬。

不过即使犹豫,她还是没抵抗住美食的诱惑,把一屉小笼包吃得干干净净,往日常吃的酱菜一筷子没动。

吃完后,也没那个脸继续冷待姜舒窈,对姜舒窈笑道:“许久没有吃过这么称心的早膳了,多亏了你的一片孝心。”

姜舒窈打蛇上滚,讨好道:“母亲若是喜欢,那儿媳便常来为母亲做早膳如何?”

老夫人怎么可能同意,一是她不想天天看见姜舒窈;二是儿媳偶尔为婆母做饭是尽孝心,但天天做便是婆母恶毒磋磨儿媳了。好好的小娘子可不是来为你做厨娘的,襄阳伯夫人和林贵妃行事没什么规矩,借此闹起来谢国公府可没那个脸。

老夫人连忙拒绝,语气温和:“不用,你有这个孝心便已足够。”

徐氏闻言不由得多看了姜舒窈几眼,这个弟妹还真会抓老夫人弱点,难道她不像表面上那般天真愚笨?

寿宁堂一片其乐融融,谢珣这边却不太好受。

姜舒窈提醒了老夫人吃小笼包要注意滚烫的汤汁,也提醒了自己的丫鬟们吃的时候小心,可唯独就是忘了提醒谢珣。

清早起来他本就腹中饥饿,又见这小笼包小巧晶莹,卖相极好,谢珣自然没留心,一口塞进口里……然后就遭了殃。

他虽然舌头被烫红一片,但还是坚强地把小笼包都消灭干净了,这就导致舌头的烫伤更加严重了。

他在东宫办事,一上午都没敢碰茶水。到了晌午用饭时,更不想忍着痛吃那温凉寡淡的饭菜,惹得蔺成无比同情。

伯渊的胃口一天比一天差了,姜氏此女该是有多令人生厌啊,居然让他愁得食不下咽。

他这般想着,胃口没了,跟着放下了筷子。

谢珣见状,颇为安慰。

蔺成也吃不下这儿的饭,看来确实是这几日饭菜做得不好,不是因为他挑嘴,这就好这就好。

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