第七十六章 和风餐具

那也没人说过生辰礼要有好几个。

顾筱先担心的是银子, 每回沈羲和回家周氏都给银子，但据顾筱所知，周氏给的不多, 沈羲和要的就更少了。

“你身上还有钱吗，别总给我买东西……”

顾筱话还没说完, 沈羲和就道：“还有，我从书坊借书抄书, 既能看又能赚钱。”

虽然没有在张掌柜那儿赚的多, 但抄一本书也有一两银子，只是顾筱不要这些钱。

沈羲和把礼物拿出来，是个棕色的锦袋，“打开看看。”

顾筱看了沈羲和一眼, 然后慢慢把袋子打开。

里头是一个莲花形状的玉坠子，和莲子差不多大，串着碧色的绳子, 可以戴在手腕上, 也能挂脖子上。

“你把平安扣给我了。”

平安扣沈羲和一直带着，所以就给顾筱买了这个。

顾筱道：“挺好看, 花了多少钱？”

沈羲和：“没花多少钱, 真没花多少，你要怕我花钱多，那我把钱给你，用钱了再和你要。”

沈羲和就差说没花钱了，路上捡的，别人送的，反正没花钱。

“……你自己拿着，心里有数就行。”顾筱把莲花坠子戴脖子上。

从定洲湖折回来的荷花开不了几日, 这朵却总开着。

顾筱把坠子塞衣服里，“吃饭。”

这晚吃的是渔粉，粉条是在街上买的，不是红薯粉土豆粉，而是白净微透的米粉，鱼头鱼骨熬了一锅鱼汤，炝锅用的是虾油，汤汁奶白，上头还飘着一层橙亮的油。

米粉的佐菜是薄鱼片，在汤锅滚过就熟了，酸萝卜酸笋辣椒油，吃一碗渔粉出一头汗。

那也是真好吃。

顾筱道：“够不够，不够我再给你下点。”

沈羲和擦擦嘴，“够吃，小小你早些睡，艾草水别忘了。”

“知道知道，你也早点睡，别熬太晚。”顾筱冲沈羲和挥挥手，就回屋捏陶娃娃了。

离约定的日子就差四天，顾筱已经捏好陶人了，现在就差桌椅板凳这些摆饰。

像喜宴上的吃食，喜桌上摆的花生桂圆山，还有桌椅都是陶泥捏的，而喜床喜轿迎亲队伍举得喜牌嫁妆都是木雕的。

捏好了还不算，还要上色。

既然是喜宴，自然以大红色为主，凤冠霞披，还少不了金色蓝色珍珠白，脸颊用的是肉粉色，点眉眼用的是朱红，黑色。

宾客不用人人穿红，肤色也不是千篇一律，还有喜宴上的瓜果菜式，调色就用了许久。

顾筱先给新娘上色，上色前要先上遍白色，这样染上的颜色才鲜亮，大红嫁衣用金粉描花纹，新娘额间耳鬓乌发堆云，脸颊淡粉，细眉大眼，鼻尖也染了粉色。

顾筱捏的是小人，脸上胖嘟嘟的，带着一股娇憨。

新娘头上凤冠繁复，点翠珍珠，金钗步摇，以及半掀起来的红盖头。

脖子戴着金项圈，纤纤玉手，腕上一只玉镯子，裙摆层层叠叠，腰间挂着碧玉襟步，绣鞋被裙摆遮住，只露出一颗硕大的珍珠。

娉娉袅袅，姿容万千。

顾筱把陶娃娃上好色，用箱子装好，就带着铃铛去瓷器铺子了。

刘掌柜没细看，“瓷窑在城外，坐马车要一个时辰，烧这个，姑娘还是自己盯着点比较好。”

万一烧坏了，十两银子不就打水漂了嘛，刘掌柜也是为了顾筱好。

食肆停业一天，顾筱想先把陶娃娃烧好，自然要盯着的。

瓷窑在襄城三十里外，挨着村子，窑工都是村里的男丁，管砍柴烧窑做胚，盯着时间温度的是老师傅，还有专门往瓷胚上画图样的。

分给顾筱的是间小窑，把陶娃娃上釉，然后放进匣钵里，请老师傅帮忙看着温度，大夏天，窑口热气腾腾，才待一会儿，嘴唇就干了。

老师傅干了几十年，脸颊黑红，一双眼睛亮的出奇，他没想到这么一个小姑娘还会上釉。

陶人捏的好，颜色上的也好，要是烧成了，指定好看。

老师傅道：“要是做瓷娃娃，肯定更好。”

顾筱笑了笑：“找不到高岭土只能先做陶娃试试。”

高岭土别处没有，瓷窑肯定有，可是这话不能说，他就是看窑的一师傅，哪儿管得了那么多。

窑烧一天，冷却一天，顾筱带着铃铛跑了两天，陶娃娃总算从窑里出来了。

正是傍晚，夕阳余晖铺了一地，瓷娃娃弯眉笑颜，一脸喜气，喜娃娃的脸上一片光滑釉色。

烧成了。

这会儿陶娃娃还热，顾筱戴着棉手套检查了一遍，有两个宾客烧裂了，另起一窑不值当，只能把这两个去掉。

瞧着可真喜庆呀，老师傅眼睛都笑得眯起来了，“这一套可好看，当新婚礼物挺好。”

陶娃娃烧好，东家和刘掌柜都围过来，到底是被烧过的，多花了十两银子，比街头卖的泥人好看多了。

刘东家看看喜娃，又瞅瞅顾筱，突然道：“姑娘也懂陶瓷？”

顾筱曾专门学过一段时间，做胚，施釉，烧窑，只不过她学的浅显，肯定比不上瓷窑里的老师傅。

古代烧瓷技艺是一点点传承改进的，从青花斗彩釉下彩，到粉彩珐琅。

还有宫廷风的欧式瓷器，和风日式瓷器。

顾筱知道的多，学的杂，她不知东家何意，只道：“略懂。”

这时候瓷器多以白瓷，青花，斗彩，釉下彩为主，至于粉彩和珐琅彩，还没有呢。

珐琅是从国外传过来的，顾筱想做也没办法。

东家迟疑地点了下头，然后问道：“那姑娘觉得我们铺子的陶瓷如何？”

中规中矩。

顾筱愣了愣，“东家为何这么问？”

东家无奈地摇了摇头，“我是觉得铺子里的瓷器过于中规中矩了，想知道姑娘有没有新意。”

几个施釉的老师傅脸都耷拉下来了，耐着性子才没说话。

种类，纹样，做了十几年，都是老样子。

釉下彩花样最多，可厉害师父在官窑，他们的师父真没那个本事。

刘东家是看顾筱做的陶娃娃栩栩如生，花样画的也好，思来想去半个月，才起了这么一个念头。

顾筱是会上釉的。

顾筱没急着回答，她会做不一样的，但陶瓷从古发展到现在，有自己的智慧，讲究对称四合。

就拿瓷器铺子里的陶瓷来说，上面的花纹基本呈中心对称，有圆满和顺之意。

顾筱道：“我可以先烧一套出来，东家看行不行。” 毕竟她喜欢的别人不一定喜欢。

做生意能成自然好，做不成也别伤了和气。

刘东家点点头，“烧出来的瓷器由姑娘带走，那可用另起一窑？”

一窑能烧上万斤瓷器，刘东家也是豁出来了，顾筱摇摇头，“那倒不必，有做好的坯子吗，我直接施釉。”

顾筱做的也是釉下彩，先上一层青蓝色，然后画淡粉色的五角樱花。

樱花蕊是白色的，一只盘子上左一朵樱花，又一朵樱花。

一套瓷器都是这样的图案，盘子，碗，勺子，都是樱花。

讲真的，做惯了青花，看这种淡粉色的小花还挺新奇的。

他们烧的釉下彩，都是兰花牡丹的花样这种花，从没见过。

少了几分雅致，多了几分新奇。

顾筱画完花样，上好釉，就交给窑里的老师傅了，天已经暗下来了，她得回去了。

东家亲自送顾筱出去，“三天能烧好，姑娘到时直接去瓷器铺子取。”

三天后看烧出来的瓷器什么样，再决定要不要请顾筱画花样。

瓷器尤其是釉下彩，花样一出，别人见卖得好，少不了学。

顾筱带着铃铛回家，一个时辰的车程，到家天都黑了。

她给沈羲和做了顿晚饭，第二天赶紧把陶娃娃寄出去了。

这月刚过了一半，月末陶娃娃差不多就能到盛京。陶器易碎，顾筱把它们一个个用棉布包好，然后装棉被子里，这才放心送出去。

到第三天，顾筱去瓷器铺子取瓷器。

顾筱一共画了六只盘子，六只碗，六个勺子，让刘掌柜给放在木匣子了。

青蓝色的底，淡粉的花，虽是炎炎夏日，却感觉有春风拂过。

刘掌柜不能说这样的瓷器比青花和传统釉下彩好看，但绝对新奇。

不就是要个新奇吗。

刘掌柜道：“顾姑娘，我们东家很是喜欢这套瓷器，由姑娘把花样画下来，我们来烧，每卖出去一套，就分姑娘四成利润。”

能不能卖出去全看花样如何，但是铺子是东家的，分顾筱四成利润不算少。

顾筱点点头，她也签了不少文书了，四成是不少。

签下文书，顾筱搬着这套瓷器回家。

她直接把瓷器给食肆用了。

因为瓷器的事耽误了两日食肆生意，所以今天生意格外好。

再加上天气渐凉，来吃面的就多了。

早早过来，打开菜单看今天有什么小菜。

今天是虾仁儿寿司。

又是没吃过的，还不知道有几份，来得早的都是冲着小菜来的。

吴婶解释道：“寿司是用米饭裹虾仁，黄瓜条，萝卜条，肉松，还摸了酸黄瓜酱。外头一层是海苔，一盘寿司有十个，一共是三十文钱。”

“要两盘，一盘在这儿吃，一盘带走。”这位客人在沈家食肆吃了好几次了，每天的小菜都好吃。

吴婶道：“一人只能买一盘，吃不完的才可以带回去。”

十个还吃不完，客人撇了撇嘴，嫌沈家食肆规矩多。时不时停业不说，到晚上就关门，还不能买两盘。

“那就要一盘，再来一碗肉汤面。”客人把袖子挽了挽，从竹筒里抽了两根筷子出来。

他来的早，很快，食肆里的人越来越多。

坐不下就开始拼桌了。

小菜一天就十几份，来晚一点就没了。

客人目不斜视，斜对面那人乐呵呵地冲他招招手，“老李啊，真巧。”

“嗯，真巧。”叫老李的回了个笑，“原来是老赵啊。”

“哈哈哈，你来的挺早，不像我，来得晚，连寿司都吃不上。”

老李没说话，老赵又开了话头，“你来的早，肯定买到了吧。”

不等说话，曹婶就把汤面和寿司端出来了。

汤面是用食肆的碗装的，大汤碗，外面是沈家食肆的字样。

而寿司是用的淡粉色的盘子。

上头好几朵小花，一看就不是大男人用的。

老李也不管老赵一直盯着，伸筷子夹了一个寿司放嘴里。

还热着呢，外面包着一层海苔，还有炒过的芝麻粒。

海苔下面是米饭，有些粘，好像还放糯米了。

虾仁儿一整个，酱的味道有点奇怪，酸酸咸咸的。

有肉松，黄瓜，萝卜……

老张伸着脖子问：“好吃吗？”

“挺好吃的，这个酱好吃，以前没吃过，好像叫酸黄瓜酱。”

还有什么比明明买得起，却因为来晚了买不到，只能看着别人吃更难受的。

“老李啊，你看咱们都认识这么久了……”

老李一口把寿司咽进去，面上还带着点回味，“别跟我套近乎。”

作者有话要说：　　老张：至于吗，真小气。

关于陶瓷这里，古代的瓷器是好看的，青花瓷，冰裂纹，釉下彩。

但是不能说哪个更好，只能说各有优点。

日式和风餐具偏小清新，樱花，小动物，景色，餐具形状各异。

欧式宫廷风餐具也很好看的。

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