在公司忙到了晚上五点, 处理完了工作,慕颂之就提前回了家。

花荼的晚饭还没做好,看到他这么早回来, 略微有些惊讶。

慕颂之来到厨房,问他:“今天晚上吃什么?”

花荼认真道:“为了给你控制体重, 所以我做了减肥餐。”他指了指一旁, “主食是炒饭,还有一小块的牛肉。”

说完以后, 花荼小心翼翼地问慕颂之:“肉的菜只有牛肉, 是不是有点太素了。”

慕颂之心想, 自己挖的坑, 含泪也得跳下去, 更何况只要是花荼做的, 味道就十分好吃。

“已经很丰富了, 你就算是做青菜豆腐,我也喜欢吃。”然后慕颂之又说, “还有一件事要问下你, 你会不会做云南菜?”

花荼开始加热烤牛肉的锅子, 他低头嗯了一声:“会做。”

云南菜又叫做滇菜,特别有民族特色,花荼对此有一些了解。

汽锅鸡,米线,饵块, 金钱云腿还有那些各式各样的蘑菇, 想起来就鲜香美味。

果然,没有小花不会做的菜。

慕颂之放下心来:“我想在家里请一位很重要的客户,如果你会做, 那就好办多了。”

花荼道:“如果你要请客,那需要提前和我说,云南菜有很多特殊的食材和香料,需要新鲜采摘,有些材料在这里根本采购不到,可能需要空运过来。”

慕颂之道:“好,等我定好了,第一个和你说。”

花荼把晚饭端出来,相比于之前,这一餐十分清淡。

主要的肉菜就是那道牛肉粒,牛肉的脂肪较少,吃了也不会太过让人发胖,和鸡胸肉一起被称为减肥神肉。

牛肉早就事先被花荼切好处理过,肉粒不大不小,都是一个一个小小的立方,因为这形状,这道菜又叫做骰子牛肉。

花荼选择的是上好和牛,位置是牛身上最嫩的部位,肉质偏瘦,软嫩Q弹。

慕颂之不知道花荼是怎么切的,那比例就像是用尺子量过。

牛肉粒上可以看到隐隐的白色花纹,红白分明,非常新鲜。

一粒粒的牛肉粒整齐码在盘子里,还没做熟就十分赏心悦目。

花荼准备现烤牛肉,慕颂之就先吃其他的。

他这时候这才发现,花荼的炒饭用的不是米。

慕颂之吃了几口,恍然道:“这是花菜吗?”

花荼点头:“这是综合了扬州炒饭方法做成的花椰菜炒饭。”

花椰菜的热量低,纤维高,营养丰富,低卡健康。

慕颂之吃着,细细品尝,花菜被炒过以后,和那些食材混在一起,味道异常好吃。他评价道:“如果这要是减肥餐,那也未免太好吃了。”

两个人说话的时间,小炭炉完全热了,花荼把一粒一粒的牛肉粒放在上面。

牛肉的表面骤然受热,发出了滋的一声,微微一缩,肉汁就出来了。

等到一面烤到变色,花荼就用夹子翻滚,换一个面。

这道菜的处理过程不复杂,用到的调料也很少,重要的却是火候和技巧,需要每个面都均匀烤过。

肉滋滋冒着油,声音特别悦耳。

渐渐的空气里弥漫了一种烤肉的香味。

花荼一边烤着,一边在上面撒上适量的盐和胡椒粒。

牛肉粒的颜色变成了焦黄微褐,看起来就特别漂亮。

烧烤的迷人之处就是慢慢等待的过程。

慕颂之等着烤肉,看着面前的花荼,内心里满满的都是期待。

花荼烤好了一块,夹给了慕颂之,提醒他:“小心烫。”

慕颂之夹起来吹了两下,沾上一点花荼事先配好的酱汁,咬了一口。

牛肉粒既不像是薄片的牛肉,吃起来不过瘾,又不会像是大块的牛肉,咬起来会有点硬。

眼前的牛肉大小正好,口感厚实,一切都恰到好处。

那些牛肉粒的大小被精妙计算过,适合一口一个,当每一个面的外层烤到表面焦黄,内心正好是五分熟。一口咬下去之后,外焦里嫩。

牛肉的中心爆出了肉汁,嘴巴里就满是牛肉的鲜嫩味道。

那肉感一点不柴,却极大地保留了味道和纤维感,在口腔里越嚼越香。

黑胡椒和牛肉味道是绝赞的搭配,再搭配上一点点微甜的酱汁。

一时间慕颂之满足感爆棚,这果然是牛肉的神仙吃法。

慕颂之道:“好吃,牛肉太赞了!”

他一口一个,吃了好几个,然后伸出手道:“我帮你烤几个吧,你也吃一点。”

花荼开始拒绝,他觉得这是私厨的工作范畴,哪里有让主顾烤肉他来吃的道理?

可是慕颂之一再要求,他这才把夹子递给了他。

花荼叮嘱了慕颂之注意肉的颜色和形状变化,开始吃自己面前的饭菜。

慕颂之一边烤肉,一边和花荼聊天:“我在外面的饭店里,从来没见过这道炒饭。我想要是推出这道主食,应该会销量不错。”

慕总非常有商业头脑。

他感觉,这道炒饭会受到那些既想要一饱口福,又想要保持身材的人们欢迎。

花荼说:“这道炒饭还没起好名字。”什么香奈儿炒饭,不过是俞嫂的玩笑话。

慕颂之:“花荼炒饭?”

花荼摇摇头:“这菜又不是我完全原创的,用我的名字不好。”

虽然做菜的时候会互相学习,各种杂糅,但是花荼还是特别重视菜品的原创性。

慕颂之想了想又说:“花式炒饭?宣传词是古法和现代互联网红的结合?”这么说一语多关。

花荼点头:“可以考虑。”

慕颂之道:“还可以想想,有没有什么更好的。”

慕颂之烤的牛肉粒很快好了,夹给了花荼。

他有些期待地问:“花老师,烤牛肉我学得如何?”

慕颂之第一次烤这道菜,自然没有花荼熟练,有的面烤得还欠点火候,有的面微微老了,影响了口感。佐料也撒得不是那么均匀。

可是花荼吃着,却觉得那牛肉比他平时自己烤的还要好吃很多。

他点头:“挺好吃的。”

不过是四个字的表扬,慕颂之却十分开心。

他又给花荼夹了几块:“花老师多吃点!”

慕总忽然体会到了投喂的乐趣,若是只狗狗,那恐怕尾巴和耳朵都要竖起来了。

两个人坐在餐厅里,吃着烤肉,感觉温馨而又格外平静。

两个人你一块我一块的,很快分完了烤肉。

吃完饭菜,再来一碗又热又酸,滋味丰富的罗宋汤,那人生简直是太过圆满了。

直到两人吃好了饭,慕颂之才拿出两张演唱会的门票。

“今天有一场演唱会,之前乐舒云买了票,结果他忽然家里有事不能去了,我就把票买下来了。”说到这里,慕颂之看向花荼,“票有两张,你晚上有空吗?”

花荼收拾餐具的手顿住了:“原来那票是被你买了?”

慕颂之淡笑着问:“怎么,你也问了吗?”

花荼说:“我还想买下来问问你有没有时间去呢,可惜我问的时候票已经被转走了。”

他下午的时候还有点小小的遗憾,这时候忽然看到慕颂之拿到了票,感觉心情就像是坐了过山车一样,有种失而复得的感觉,特别惊喜。

花荼伸出手摸了摸那两张票,拿到手里才感觉到了真实感。

他对慕颂之道:“谢谢你。”

这会是他人生第一次去听演唱会,还是和喜欢的人一起去。

慕颂之笑着道:“那看来,我们是心有灵犀。演唱会八点开始,我们收拾一下,正好过去。”

俞嫂出来收拾厨房,慕颂之就去屋子里换了一件深蓝色的风衣,里面是白色的高领毛衣,再配上了金丝眼镜,看起来禁欲而稳重。

花荼穿了一身的黑色,戴了个黑色的口罩。

他的刘海放下来,就露出一双眼睛,可是依然可以看出,那双眼睛特别好看,特别是眼角下的那颗泪痣,看起来诱人夺目。

两个人全副武装好。

慕颂之道:“走吧。”

演唱会是在忻城体育馆举行,他们刚开到附近的停车场,就看到有不少的人围在附近,还有黄牛在那里叫:“买票吗?3000一张。包带进场。”

慕颂之道:“不买。”

黄牛锲而不舍地继续追着他们:“那大哥卖票吗?我这里收票,单票双票都可,支付宝交易。”

花荼:“……”

这位黄牛角色转换果然迅速。

慕颂之没理他,拉着花荼绕开了那些黄牛。

路边还有一些小姑娘在举着灯牌,花荼四处张望:“没想到FLY也有这么年轻的粉丝。”

黄牛在一旁和他们介绍:“因为今晚的特邀嘉宾是H9啊。啧啧,现在最火的偶像组合,FLY的师弟。”

慕颂之没理他,拉着花荼来到了前面,现在普通观众还没开始入场。

安检的一直在拦着那些小姑娘:“时间还没到,不能进场的。”

慕颂之没废话,把两张票递过去,那安检人员查验了一下,让开了门:“进来吧。”

小姑娘们急了:“凭什么他们就可以进去啊?!”

“是啊,我们等半天了!”

“总要有个先来后到!”

安检人员说:“他们是VIP内场票,可以优先进场。”

小姑娘们顿时都不说话了,用羡慕的眼神看向他们。

唯有那位黄牛还在锲而不舍,他在栏杆外追着说:“大哥,卖代拍吗?H9和FLY的都行,价格好商量,多拍几张你这票价就回来了,手机拍的就可。”

他们走得很快。

那黄牛把手放在嘴边:“大哥要不加个微信啊,以后有机会合作……”

花荼忍不住回头看了看他:“这黄牛业务真够广泛的。”

慕颂之点头:“锲而不舍。”

花荼又仔细想了想这件事,还是觉得有点奇怪:“为什么乐秘书买的票是内场的啊。”

他以为乐舒云也就是个普通的追星的,没想到是个王者,这票这么紧俏,内场票肯定很难买。

腹黑的慕总决定把给秘书提薪记上日程:“因为他是个有追求又称职的秘书,我们会代替他好好看演唱会的。”

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